В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.

Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.

вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).

Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.

Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.

В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.

Если же всю это информацию вам удобно обсудить при встрече, наши сотрудники приедут, сделают замеры и расскажут о дальнейших этапах работы.

Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!

Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность

В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

- это основа каждой кухни, от него зависит качество и скорость приготовления пищи.

Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, check here что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.